Le Mande
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Descrição
O delicioso encontro entre o doce e o cítrico!
Biscoito amanteigado feito com amêndoas e limão siciliano.
Sofisticado, aromático, irresistível.
Peso: 200g
Descrição Completa
Ingredientes
Valores Nutricionais
Descrição Completa
Biscoito com Amêndoas e Limão Siciliano
O sem querer, às vezes, sai melhor que o planejado!
A receita do Le Mande surgiu por acaso durante testes para a criação do biscoito mexicano Snowball, muito parecido com o russo Tea Cake, onde a base amanteigada é finalizada com açúcar de confeiteiro – motivo do nome “bola de neve”.
O princípio do Le Mande é parecido, entretanto, a massa leva um toque de limão siciliano e amêndoas picadas, criando um maravilhoso contraste entre o doce e o cítrico.
A textura também surpreende: a base amanteigada aliada à crocância das amêndoas garante uma explosão de sabores dentro da boca.
O sucesso foi tanto que esse Biscoitê inspirou toda uma linha, composta hoje também pelo La Pricot, o Du Pará e o La Banane.
O sem querer, às vezes, sai melhor que o planejado!
A receita do Le Mande surgiu por acaso durante testes para a criação do biscoito mexicano Snowball, muito parecido com o russo Tea Cake, onde a base amanteigada é finalizada com açúcar de confeiteiro – motivo do nome “bola de neve”.
O princípio do Le Mande é parecido, entretanto, a massa leva um toque de limão siciliano e amêndoas picadas, criando um maravilhoso contraste entre o doce e o cítrico.
A textura também surpreende: a base amanteigada aliada à crocância das amêndoas garante uma explosão de sabores dentro da boca.
O sucesso foi tanto que esse Biscoitê inspirou toda uma linha, composta hoje também pelo La Pricot, o Du Pará e o La Banane.
Ingredientes
Farinha de trigo, manteiga sem sal, açúcar de confeiteiro, açúcar refinado, amido de milho, limão siciliano, amêndoas cruas e sal refinado.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM AMÊNDOAS, DERIVADOS DE LEITE E TRIGO. PODE CONTER TRAÇOS DE AMENDOIM, AMÊNDOAS, AVEIA, AVELÃ, PISTACHE, CASTANHAS DE CAJU E DO PARÁ, OVOS, SOJA E NOZES.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM AMÊNDOAS, DERIVADOS DE LEITE E TRIGO. PODE CONTER TRAÇOS DE AMENDOIM, AMÊNDOAS, AVEIA, AVELÃ, PISTACHE, CASTANHAS DE CAJU E DO PARÁ, OVOS, SOJA E NOZES.
Valores Nutricionais
Informação Nutricional I Porção 30g
Valor Energético: 176,4kcal = 740,9 kJ (9% VD*)
Carboidratos: 22g (7%VD*
Proteínas: 9,8g (13%VD*)
Gorduras Totais: 9,1g (17 %VD*)
Gorduras Saturadas: 0,1g (1%VD*)
Gordura Trans: 0g (**VD)
Fibra Alimentar: 0,5g (2%VD*);
Sódio: 18mg (0%VD*)
(*)% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ.
Os valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
CONSERVAR EM LOCAL SECO, FRESCO E AREJADO.
Valor Energético: 176,4kcal = 740,9 kJ (9% VD*)
Carboidratos: 22g (7%VD*
Proteínas: 9,8g (13%VD*)
Gorduras Totais: 9,1g (17 %VD*)
Gorduras Saturadas: 0,1g (1%VD*)
Gordura Trans: 0g (**VD)
Fibra Alimentar: 0,5g (2%VD*);
Sódio: 18mg (0%VD*)
(*)% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ.
Os valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
CONSERVAR EM LOCAL SECO, FRESCO E AREJADO.
